类型:日本 地区:香港 年份:2025
主演:谷德昭
导演:吴继业
更新:2025-07-25
简介: 秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消详情
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
山下美月,萩原利久,田锅梨梨花,土居志央梨,樱井佑树,望海风斗,笠原秀幸,川西贤志郎,菅原大吉,大塚宁宁
小芝风花,佐藤健,白石圣,横山裕
阿部显岚,阿久津仁爱,小越勇辉,渡部秀,小西樱子,岩谷翔吾,金井美树,入山法子,古屋吕敏,押田岳
小芝风花,松本怜生,长泽树,朝仓亚纪,泉泽祐希,石野阳子,内藤理沙,辻本佑树,葵扬,北野秀気,醍醐虎汰朗,细川直美,街田诗音,板尾创路,星田英利,山西惇,小松利昌,田中健,秋野太作,吉见一丰,八岛智人,万田久子,馆博,风间杜夫,高岛政伸,片冈千之助,浅利阳介,菜叶菜,池田努,佐久间悠,斋藤润,村田雄浩
田边桃子,中川大辅,边义州,草川拓弥,樱田通,加藤史帆,新川优爱,桥本爱实,中田青渚
今田美樱,北村匠海,二宫和也,松岛菜菜子,加濑亮,江口德子,河合优实,原菜乃华,吉田钢太郎,细田佳央太,竹野内丰,中泽元纪,高桥文哉,志田彩良,山寺宏一,阿部隆史
藤木直人,白石麻衣,阿部亮平,迫田孝也,中泽元纪,栗原类,松雪泰子
森宽和,加藤史帆
谷德昭
阿部隆史,松隆子,板垣李光人,段田安则,冈部敬史,玉置玲央,金田哲,马场彻,辻凪子,堀内敬子,小松和重,杉野遥亮,泉有乃,竹下優名,原田花埜,松崎未梦
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